张巧娥 宁夏大学 教授
2022年4月28日
1.蛋白质：由蛋白质饲料和糟渣类副产品提供；
2.能量+脂肪：主要由能量饲料、粗饲料、糟渣类副产品提供；
3.矿物质：常量元素+微量元素；
4.维生素：脂溶性维生素+水溶性维生素；
5.非营养性添加剂：抗氧化剂和防腐剂；
6.营养性添加剂：氨基酸、矿物质、维生素；
蛋白质饲料原料：CP≥20%,CF<18%
植物蛋白质饲料原料：豆科籽实、豆粕、棉籽饼、菜籽饼、胡麻饼、玉米蛋白粉等。
动物蛋白质饲料原料：禁止喂牛（除奶及奶制品外）---法律规定。
能量饲料原料：CP<20%、CF<18%
谷物籽实及糠麸类：玉米、小麦、高粱及其糠麸；
多汁类：块根、块茎如胡萝卜、马铃薯、甜菜等；
油脂类：脂肪粉、植物油脂、动物油脂、鱼油；
其它：糖蜜。
糟渣类饲料原料：发酵、酿酒的副产品
糟类：白酒糟、啤酒糟、麦芽根、酱油糟、醋糟；
渣类：各类淀粉渣和果渣、豆腐渣、甜菜渣。
粗饲料：CF>18%
干草类：苜蓿、羊草、燕麦草等
秸秆类：玉米秸秆、稻草、小麦秸秆等
青贮类：玉米青贮、苜蓿青贮等
窖贮发酵稻草：327.6元/吨，包括稻草、玉米面、复合菌、机械、电费、人工成本等。
裹包发酵稻草：417.9元/吨，包括发酵稻草、薄膜、麻绳、机械、电费、人工成本等。
市场中肉牛饲料产品：
精料补充料：能量饲料+蛋白质饲料+矿物质—适合没有自有原料和粉碎机的小型规模牛场。
浓缩饲料：蛋白质饲料+矿物质—适合没有自有原料和粉碎机的中型规模牛场。
预混料：常量矿物质+微量矿物质+维生素—适合所有养殖场。
如何选择原料：
三个依据：价格、营养成分、利用效率
营养成分、利用效率相近时价格越低越好
价格和营养成分相近时，利用效率越高越好
价格和利用效率相近时，营养成分含量越高越好
常用精饲料原料在精料中的用量:
糠麸、麦麸10%；
玉米、小麦、大麦等谷实类50%～80%；
饼粕类10%～30%；
糖蜜为5%；
干甜菜渣10%；
菜籽（粕）或棉籽（粕）10-15%；
小苏打1.0%-1.5%。